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Início | Áreas de atuação

 
Veja a definição completa das áreas de atuação do Nutricionista e suas atribuições por área com referência de parâmetros numéricos.
 

I. Alimentação Coletiva

  • Empresas fornecedoras de serviços de alimentação coletiva
  • Restaurantes comerciais e similares
  • Hotelaria, hotelaria marítima
  • Catering aéreo (Comissaria)
  • Serviços de buffet e de alimentos congelados
  • Cozinhas de hospitais e de outras instituições de saúde
  • Alimentação escolar
  • Alimentação do trabalhador (cesta básica/refeição-convênio)
  • Supermercados

II. Nutrição Clínica

  • Hospitais
  • Clínicas (consultórios e ambulatórios)
  • Instituições de longa permanência para idosos (Ilpi)
  • Bancos de leite humano (BLH)
  • Lactários
  • Serviços de diálise
  • Terapia nutricional enteral e parenteral
  • Spas
  • Atendimento domiciliar (home care)

III. Saúde Coletiva

  • Políticas e programas institucionais
  • Atenção básica em saúde
  • Vigilância sanitária
  • Programa Saúde da Família

IV. Docência

  • Atividades de ensino, extensão, pesquisa e coordenação relacionadas à alimentação e nutrição

V. Indústria de Alimentos

  • Desenvolvimento de produtos relacionados à alimentação e nutrição

VI. Nutrição em Esportes

  • Academias
  • Clubes esportivos e similares

VII. Marketing na área de Alimentação e Nutrição

 

   
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