A Plenária dos Trabalhadores de Saúde compõe uma das etapas preparatórias para a 13ª Conferência Municipal de Saúde de Curitiba e garante uma maior representatividade da profissão na construção de políticas de saúde.

Para participar, o nutricionista deverá apresentar-se na plenária, impreterivelmente no horário marcado, identificando-se com a Carteira de Identificação Profissional do Nutricionista.