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Teoria aliada à prática

CENTRAL DE NOTÍCIAS Nº 6 – MARÇO DE 2011

A possibilidade de aliar teoria e prática em um ambiente de pós-graduação encantou Ana Paula de Mello, nutricionista residente em Saúde do Adulto e do Idoso do Hospital de Clínicas. Bailarina por doze anos, ela conta que sempre teve uma preocupação com a alimentação e gostava de pesquisar sobre o assunto.

Apesar de ter realizado um curso técnico na área de desenvolvimento de produtos, ela trabalhou como assistente administrativa de uma unidade Saúde Família, onde então percebeu que seu caminho profissional estava ligado à área da saúde e escolheu a Nutrição.

“Eu sentia falta de algo que fizesse diferença na sociedade, de trabalhar em uma área que pudesse ajudar ao próximo, e encontrei isso na área de saúde”, contou.

Formada em meados de 2009, Ana Paula disse que desejava se especializar e tinha interesse em realizar um curso de pós-graduação. Quando foi aprovada na Residência Multiprofissional e Atenção Hospitalar, ela preferiu este programa a realizar um curso de mestrado. “Eu já saí da faculdade pensando em dar continuidade aos estudos, mas buscando uma forma que aliasse a especialização à prática. Na residência você realiza o estudo teórico e não perde o contato com o atendimento aos pacientes”, diz.

Para Ana, uma das vantagens da residência é poder discutir as dificuldades encontradas no cotidiano com professores e outros colegas, oportunidade que não teria se fizesse um curso somente teórico.

“A teoria não da conta de resolver as questões regionais e as questões sociais que são muito fortes. E você conta com o auxilio dos professores, que estão sempre ajudando, abertos para discutir a aplicação da teoria na prática”, explicou.

Outro ponto forte da residência é a interação com outros profissionais na equipe multidisciplinar. Na residência, a nutricionista trabalha com residentes das áreas de psicologia, terapia ocupacional e fisioterapia.

“O interessante é que a equipe troca informações, discute os casos clínicos em atendimento e você acaba aprendendo um pouco sobre o trabalho do outro profissional. Quando conhece o trabalho da equipe você consegue visualizar se o paciente precisa ou não daquele atendimento e pode indicar essas necessidades para os outros profissionais. E na residência há essa possibilidade de troca profissional” conta.

Rotina

A rotina como residente no hospital começa cedo, às sete horas, conforme conta Ana. Pela manhã os residentes realizam o atendimento clínico dos pacientes, fazem avaliação nutricional, diagnóstico e prescrição dietoterápica, além de orientar os estagiários da graduação que acompanham o trabalho. Paralelamente, ocorrem reuniões de discussão entre a própria equipe de nutrição – onde os profissionais discutem os casos clínicos – e discussões com a equipe multiprofissional. O período da tarde é dedicado às aulas teóricas com professores convidados, atendimento em ambulatórios e estudos científicos.

A carga horária na residência é de 60 horas semanais, incluindo os plantões de final de semana.

Futuro

Ana conta que pretende continuar atuando na área clínica e trabalhar de forma especial no atendimento aos idosos. Para tanto, ela se prepara buscando atualização profissional e obtendo experiência.

E foi exatamente esta busca por mais conhecimento que a levou a realizar uma capacitação profissional de dois meses no Hospital do Coração, em São Paulo, dentro do programa de residência. Segundo ela, a experiência foi uma ótima oportunidade para conhecer uma instituição renomada e trocar conhecimento com profissionais experientes. Além disto, a nutricionista trouxe novas ideias que poderão ser aplicadas na residência e em outros projetos.

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