Tomando como modelo algumas profissões como a Psicologia e a Enfermagem, que muito desenvolveram a sua área de atuação, a Nutrição conta também com supervisores profissionais. A supervisão é o ato de orientar alguém ou algo rumo a um determinado objetivo, relacionando-se ao "ser nutricionista", a excelência profissional.

Na formação do nutricionista, a supervisão profissional passa a ser um diferencial no amadurecimento nas fases de desenvolvimento pelas quais o supervisionando vai, aos poucos, conquistando sua autonomia profissional.

A função do supervisor em nutrição consiste em possuir Experiência + Formação na área onde o supervisionando tem interesse, que são essenciais para ajudar a desenvolver competências. Algumas características são consideradas fundamentais, como a empatia, atitute positiva e a paciência para encorajar e encontrar soluções para as dificuldades dos novos profissionais.

A supervisão profissional é também um novo campo de trabalho para os nutricionistas, onde profissionais mais experientes em algum setor podem auxiliar a aqueles profissionais que eventualmente ainda se sintam pouco preparados em algumas atividades ou campos específicos.

A prática torna formal o auxílio prestado por colegas de profissão e acaba com a dificuldade e o constrangimento que pedidos de ajuda podem gerar. Em geral, os profissionais realizam um contrato entre si e combinam a prestação de serviços para um projeto ou por hora, por determinado período.

Nas reuniões periódicas o supervisor escuta, orienta e alerta ao profissional para alguns aspectos das atividades profissionais. Ele também pode cooperar com informações na organização do trabalho, na gestão do negócio e em novos projetos e empreendimentos.

NOTÍCIAS E ARTIGOS | CARREIRA

Supervisão Profissional em Nutrição

CENTRAL DE NOTÍCIAS Nº 8 – MAIO DE 2011

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