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Sistema CFN/CRNs lança campanha nacional de combate a fome, obesidade e desperdício

Principal objetivo é alertar a sociedade para a necessidade de discussão e mobilização sobre os assuntos

01 DE ABRIL DE 2011

O Sistema CFN/CRNs formado pelo Conselho Federal e por dez Conselhos Regionais de Nutricionistas lançou nesta quinta-feira (31) uma campanha nacional para combater a fome, obesidade e desperdício de alimentos.

O lançamento da campanha marca a comemoração do Dia da Saúde e Nutrição. A campanha seguirá até 16 de outubro, com atividades em locais de grande concentração de pessoas, divulgação na mídia e em redes sociais.

Dentro desse período, outras ações serão realizadas para discutir o tema em datas importantes, como o dia do Nutricionista. O CRN-8 está participando da campanha e irá desenvolver atividades e materiais relacionados aos três temas durante 2011.

Paradoxo

A campanha “Fome, obesidade e desperdício: não alimente este problema” pretende discutir com a sociedade o paradoxo gerado pelas três situações distintas, mas que afligem igualmente o país.

Em um território com proporções continentais como o brasileiro, a fome convive muitas vezes lado a lado com o desperdício de alimentos. Por outro lado, a obesidade está ligada a escolhas alimentares incorretas.

A proposta do Sistema CFN/CRNs é conscientizar a sociedade de que este é um problema que atinge a todos e precisa ser discutido de forma conjunta e participativa para que se possa encontrar soluções adequadas.

Obesidade

De acordo com a última Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) o peso dos brasileiros vem aumentando a cada ano.

A pesquisa relatou que 33,5% das crianças brasileiras estavam com o peso acima da faixa considerada saudável pela Organização Mundial de Saúde (OMS). O excesso de peso também atinge cerca de um em cada cinco adolescentes com idade entre dez e dezenove anos.

Já entre os adultos, a pesquisa relatou que 12,5% dos homens são obesos e 16,9% das mulheres.

O assunto é preocupante porque a obesidade leva ao desenvolvimento de doenças como hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares, além de ser considerado fator de risco para o desenvolvimento de câncer.