Código de Ética e de Conduta do Nutricionista - Entrevista Professor Dr. Mário Sergio Cortella

O novo Código de Ética e de Conduta do Nutricionista será lançado no CONBRAN, que tem início no próximo dia 18 de abril, em Brasília. Para conversar sobre ética, conduta ética e a importância do Código, o Conselho de Nutricionistas da 8ª Região conversou com o Professor Dr. Mário Sergio Cortella. Confira!

 

- O Sistema do Conselho Federal de Nutricionistas e seus Regionais reestruturou o Código de Ética e de Conduta para os profissionais devido as mudanças nos meios de comunicação e da ciência. Porém ainda existe a necessidade de se explicar aos profissionais quanto a necessidade do Código de Ética, ou de conduta ética. - Tendo a saúde como um direito humano, qual a importância da ética e da conduta ética desses profissionais? Professor Dr. Mário Sergio Cortella - A ética é a proteção da decência, da decência na conduta, decência na convivência, na integridade. Por isso a ideia de um modo de referência ético em que havia princípios para a preservação desta decência, são a marca da saudabilidade de uma própria vida. Neste sentido, um profissional ou uma profissional que não tenha adesão ao conjunto de princípios que sejam saudáveis em relação a sua conduta acabam degenerando a sua própria condição de existência e da própria profissão que exercem. Por isso a ideia mesma de saúde da convivência está marcada pela possibilidade de cuidado com a própria decência. Se a área de saúde é uma área que faz parte das ciências do cuidado, a ética é o cuidado com o cuidado. - Qual a diferença entre ética e conduta? Professor Dr. Mário Sergio Cortella - De maneira geral aquilo que se chama de conduta está mais no campo da prática e a gente chama mais de moral, porque a conduta ética se transforma numa ação moral. Ética é o conjunto de princípios enquanto da conduta ética, também chamada de moral, ela é a prática desses princípios, por exemplo, eu tenho como princípio ético não abrir a intimidade das pessoas com as quais eu me relaciono, fazer uma fofoca, ou não faze-la é uma decisão moral, isto é, faz parte da minha conduta ética. Deste ponto de vista a conduta ética é a prática a partir de princípios que se tem daquilo que aceito e daquilo que rejeito. A ética é aquilo que ilumina a conduta, a conduta ética ou a moral é a prática desse tipo de decisão. - Um dos temas mais polêmicos é quanto a publicidade dada por meio de imagens de pacientes. No código fica compreendido que esse meio de publicidade pode prejudicar os pacientes e até mesmo interferir na conduta do profissional, apressando o tratamento ou usando de artifícios de softwares para garantir qualidade estética. Como profissionais formados para promoção da saúde devem agir perante o apelo da mídia para a estética? Professor Dr. Mário Sergio Cortella - Há uma diferença entre divulgação e publicidade, a divulgação é aquilo que informa com a intenção de formar melhor enquanto que a publicidade é aquilo que informa com abstenção de algum tipo de vantagem no negócio, desse ponto de vista, primeiro que a decisão original cabe ao paciente, qualquer paciente que decide se ele fará ou não. Em segundo lugar cabe ao profissional não deixar de recorrer a anuência, concordância do paciente para que seja feito. Terceiro, mesmo que o paciente tenha concordância ou insistência é preciso que o profissional examine quais são os princípios da sua atividade, da sua corporação, aquilo que está no código de referência dentro da área, praque ele, mesmo autorizado, não pratique algo que possa vir até a ferir a conduta profissional daquela categoria. Neste sentido, sem anuência do paciente, jamais, com anuência dele ainda assim é preciso iluminar melhor qual é a conveniência daquilo, se aquilo é de fato informação ou se transforma em mera propaganda. Cada categoria que decide, não existe uma regra universal nesta área nem nas diversas áreas da saúde. Cada uma delas tem uma conduta diferenciada em relação a isso, se na área da nutrição assim é, assim tem que ser seguido por quem se filia ao conselho.
 
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